Случай острого желудочного анизакидоза
https://doi.org/10.33092/0025-8326mp2026.1.58-62
Аннотация
Потребление сырой или недостаточно обработанной морской или проходной рыбы может привести к анизакидозу — зоонозной болезни, вызываемой личинками паразитических нематод семейства Anisakidae. В статье описан случай острого желудочного анизакиоза во Владивостоке у 21-летнего пациента после употребления в пищу слабосоленой кеты (Oncorhynchus keta). Паразит был идентифицирован как личинка третьей стадии Anisakis sp. на основе морфологии. Обсуждаются вопросы профилактики заражения анизакидами.
Ключевые слова
Об авторах
А. А. КвитченкоРоссия
Владивосток
В. Э. Филипенко
Россия
Владивосток
А. Д. Барткова
Россия
Владивосток
О. П. Зеля
Россия
Москва; Санкт-Петербург
Список литературы
1. Sugiyama H., Shiroyama M., Yamamoto I., Ishikawa T., Morishima Y. Anisakiasis Annual Incidence and Causative Species, Japan, 2018- 2019//Emerg Infect Dis. 2022; 28(10):2105-2108. doi: 10.3201/eid2810.220627.
2. Shamsi S. & Barton DP. A critical review of anisakidosis cases occurring globally//Parasitol Res, 2023; 122(8):1733-1745. doi: 10.1007/s00436-023-07881-9.
3. Ткаченко А.В., Прусов С.В., Карасев А.Б., Шкателов А.П. Современное состояние зараженности атлантического лосося р. Поной (Мурманская область) личинками нематоды Anisakis simplex// Вестник МГТУ, 2017; 20(2):455–462.
4. Карасев А.Б., Бакай Ю.И., Калашникова М. Ю., Бессонов А.А. Паразитологический мониторинг промысловых рыб Баренцева моря: история, результаты, хозяйственное значение. //Мурманск: ПИНРО им. Н.М. Книповича, 2022. – 44 с.
5. Беспрозванных В.В., Ермоленко А.В., Камнев В.Д. Зараженность нематодой Anisakis simplex (Rud.,1809) рыб прибрежного лова в Приморском крае//Медицинская паразитология и паразитарные болезни, 2003, (4):18-21
6. Драгомерецкая А.Г., Москвина Ю.И. , Подорожнюк Е.В., Гаер С.И.О заражённости тихоокеанских лососей (р. Oncorhynchus) бассейна реки Амур возбудителями паразитарных заболеваний человека// Вопросы рыболовства, 2024, 25(4):159– 164.
7. Ширяева Т. А., Распереза Д.В. Клинический случай множественного заражения анизакидами//Клиническая больница, 2016, 18(4):26-28.
8. Попов А.Ф., Симакова А.И., Петухова С.А., Образцов Ю.Г., Дмитренко К.А., Сокотун С.А., Иванис В.А. Анизакидоз в Приморском крае// Медицинская паразитология и паразитарные болезни. 2020; 2: 15–20.
9. Herrador Z., Daschner Á., Perteguer M.J., Benito A. Epidemiological Scenario of Anisakidosis in Spain Based on Associated Hospitalizations: The Tip of the Iceberg//Clin Infect Dis, 2019;69(1):69-76. doi: 10.1093/cid/ciy853.
10. Autier B., Stéphant S., Beusnel C., Sichel P., Belaz S., Gangneux J-P., Robert-Gangneux F. Anaphylaxis due to anisakidosis.//Expand Clin Microbiol Infect, 2021; 27(1):67-68. doi: 10.1016/j.cmi.2020.06.005.
11. Воронова А.Н., Табакаева Т.В., Вайнутис К.С, Табакаев А.В, Галкина И.В. Актуальность паразитологических исследований на юге Российского Дальнего Востока//ЗНиСО, 2021; 338(5):52-60.
12. Quiazon, K.M.A., Yoshinaga, T., Ogawa, K. Distribution of Anisakis species larvae from fishes of the Japanese waters//Parasitology International, 2011; 60(2): 223–226. doi:10.1016/j.parint.2011.03.002.
13. Suzuki J., Murata R., Hosaka M., Araki J. Risk factors for human Anisakis infection and association between the geographic origins of Scomber japonicus and anisakid nematodes// International Journal of Food Microbiology, 2010; 137(1): 88–93. doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2009.10.001.
14. D'Amelio S., Lombardo F., Pizzarelli A., BelliniI., Cavallero S. Advances in Omic Studies Drive Discoveries in the Biology of Anisakid Nematodes// Genes (Basel), 2020;11(7):801. doi: 10.3390/genes11070801.
15. Tejada M, Solas MT, Navas A, Mendizabal A. Scanning electron microscopy of Anisakis larvae following different treatments. J Food Prot, 2006; 69: 1379-1387. doi: 10.4315/0362-028x69.6.1379.
16. Москвина Ю.И., Гаер С.И., Драгомерецкая А.Г., Троценко О.Е. Результаты серологического скрининга населения Хабаровского края на наличие специфических иммуноглобинов к возбудителям паразитарных инвазий в 2023 году// Дальневосточный Журнал Инфекционной Патологии. 2024;46;61-67.
17. Калинина Г.Г., Матросова И.В., Жилов М.В. Анизакидоз кеты реки Гур (Хабаровский край)//Научные труды Дальрыбвтуза, 2023;66(4):90–95
18. Беспрозванных В.В., Ермоленко А.В., Камнев В.Д. Рыбы залива Петра Великого – источник инвазии человека нематодой Anisakis simplex (Сем. Anisakidae). Медицинская паразитология и паразитарные болезни, 2004;3:21-24.
19. Della-Morte D., Ambrosi C., Chiereghin F., Infante M., Pastore D., PacificiF. et al. Methods for inactivation of seafood Anisakis larvae and prevention of human anisakiasis: a mini-review// Eur Rev Med Pharmacol Sci, 2023; 27(11):5246- 5256. doi: 10.26355/eurrev_202306_32643.
Рецензия
Для цитирования:
Квитченко А.А., Филипенко В.Э., Барткова А.Д., Зеля О.П. Случай острого желудочного анизакидоза. Медицинская паразитология и паразитарные болезни. 2026;(1):58-62. https://doi.org/10.33092/0025-8326mp2026.1.58-62
For citation:
Kvitchenko A.A., Filipenko V.E., Bartkova A.D., Zelya O.P. A case of acute gastric anisakiasis. Medical Parasitology and Parasitic Diseases. 2026;(1):58-62. (In Russ.) https://doi.org/10.33092/0025-8326mp2026.1.58-62
JATS XML







