Стратегия отбора видов и штаммов рода Pleurotus – продуцентов антипаразитарных и антифунгальных метаболитов

Введение. Поиск новых противопаразитарных и противогрибковых средств становится все более актуальным в связи с широкой распространенностью гельминтозов и инвазивных микозов, а также ростом резистентности возбудителей. Грибы рода Pleurotus (вешенка) рассматриваются как перспективный источник биологически активных метаболитов.

Целью работы была оценка спектра антифунгальной активности метаболитов восьми штаммов рода Pleurotus, выращенных в условиях погруженной культуры.

Материалы и методы. Исследовали этилацетатные экстракты культуральной жидкости и этанольные экстракты мицелия. Антифунгальную активность оценивали диффузионным методом в отношении десяти клинически значимых тест-объектов.

Результаты. Этилацетатные экстракты культуральной жидкости проявляют более высокую и широкую антифунгальную активность по сравнению с экстрактами мицелия. Наибольшую активность продемонстрировали штаммы Pleurotus ostreatus M-37 и Pleurotus citrinopileatus 1 в отношении критически важных патогенов C. albicans, C. auris и A. fumigatus.

Заключение. Наиболее перспективными продуцентами противогрибковых соединений среди изученных штаммов были штаммы P. ostreatus M-37 и P. citrinopileatus 1. Выявленная антифунгальная активность в совокупности с известными нематоцидными свойствами вешенок позволяет рассматривать их как универсальную платформу для поиска новых средств против микозов и паразитозов.

1. Framework for control and prevention of soil-transmitted helminthiases in the WHO European Region 2016–2020 // World Health Organization. 2016; 40 p.

2. О состоянии санитарно-эпидемиологическогоблагополучиянаселения в Российской Федерации в 2024 году: Государственный доклад. М.: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. 2025; 424 с.

3. Акимкин В.Г., Тутельян А.В., Шулакова Н.И. Микологический айсберг: современные сдвиги в эпидемиологии микозов // Инфекционные болезни. 2022; 20(4): 120–126. DOI: 10.20953/1729-9225-2022-1-120-126.

4. Antifungal agents in clinical and preclinical development Overview and analysis. World Health Organization. 2025; 88 p.

5. Rodríguez-Barrera T.M., Téllez-Téllez M., Sánchez J.E., Castañeda-Ramirez G.S., Acosta-Urdapilleta M., Bautista-Garfias C.R., Aguilar-Marcelino L. Edible mushrooms of the genus Pleurotus as biocontrol agents of parasites of importance for livestock // Scientia fungorum. 2021; 52: 1-12 DOI: 10.33885/sf.2021.52.1375.

6. Giacometi M., Gressler L.T., Dos Santos Petry L., de Matos A.F.M., Dillmann J.B., Dos Santos T.S., Monteiro S.G. Antioxidant and nematocidal effects of several oyster mushroom species of genus Pleurotus (Agaricomycetes) //International Journal of Medicinal Mushrooms. 2022; 24(6): 35-45.

7. Elkhateeb W.A., Daba G. M., Soliman G. M. The anti-nemic potential of mushroom against plant-parasitic nematodes // Journal of Microbiology and Biotech. 2021; 6(1): 1-6.

8. Li G.H., Zhang K.Q. Nematode-toxic fungi and their nematicidal metabolites // Nematode-trapping fungi. 2014; 23: 313-375.

9. Azevedo M.L., Gonçalves C.L., Alves A.M., Wille C.N., Etges A., da Silva Nascente P.I., Lund R.G. Aqueous extracts of Lentinula edodes, Pleurotus pulmonarius, and Pleurotus sajor-caju: Antifungal activity and inhibition of exoenzyme production by Candida albicans // Journal of Medicinal Plants Research. 2022; 16(10): 300-305. DOI: 10.5897/JMPR2022.7252

10. Owaid M.N., Al-Saeedi S.S.S., Al-Assaffii I.A.A. Antifungal activity of cultivated oyster mushrooms on various agro-wastes // Summa Phytopathologica. 2017; 43(1): 9-13. DOI: 10.1590/0100-5405/2069.

11. Dawood S.M., Abdulrazzaq A.K., Shnawa K.T., Hanawi M.J. In Vitro Antifungal Activity of of Pleurotuseryngii against Trichophytonrubrum // Indian Journal of Forensic Medicine & Toxicology. 2021; 15(4): 2363-2370. DOI: 10.37506/ijfmt.v15i4.17059.

12. Dahima V., Doshi A., Singh H. Screening of Antifungal Activity of Pleurotus pulmonarius, Pleurotus florida and Shizophyllum commune // J. Curr. Microbiol. Appl. Sci. 2020; 9(4): 997-1004. DOI: 10.20546/ijcmas.2020.904.118.

13. Owaid M.N., Al-Saeedi S.S.S., Al-Assaffii I.A.A. Antimicrobial activity of mycelia of oyster mushroom species (Pleurotus spp.) and their liquid filtrates (in vitro) // Journal of Medical and Bioengineering. 2015; 4(5): 997-1004.

14. Younis A.M., Wu F.S., El Shikh H.H. Antimicrobial activity of extracts of the oyster culinary medicinal mushroom Pleurotus ostreatus (higher basidiomycetes) and identification of a new antimicrobial compound // International journal of medicinal mushrooms. 2015; 17(6): 579-590.

15. Краснопольская Л.М., Белицкий И.В., Федорова Г.Б., Катруха Г.С. Pleutotus djamor: способы культивирования и антимикробные свойства // Микология и фитопатология. 2001; 35(1): 62-67.

16. WHO fungal priority pathogens list to guide research, development and public health action. World Health Organization. 2022; 48 p. URL: https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/363682/9789240060241-eng.pdf?sequence=1 (дата обращения 18.10.2025).